麹味噌が手軽に食べられるおすすめレシピを紹介 | コラム | 北海道旭川市 永山駅【いとげん味噌工房】

麹味噌は、そのままで食べるのはちょっと難しいですよね。
そうなると、麹味噌が手軽に食べられるレシピが知りたいですよね。
そこで今回は、麹味噌が手軽に食べられるおすすめレシピを紹介します。

▼麹味噌が手軽に食べられるおすすめレシピ
■豚の麹味噌炒め
まずおすすめしたいレシピは、豚の麹味噌炒めです。
豚肉を麹味噌で炒めて、軽く味付けをするだけで完成する手軽なレシピです。
お好みで野菜などを加えてみても、とても合うのでおすすめですよ。

■麹味噌の野菜炒め
続いておすすめしたいレシピは、麹味噌の野菜炒めです。
野菜と麹味噌を卵といっしょに炒めるだけの、お手軽レシピです。

■麹味噌ラーメン
実は、麹味噌はラーメンにも使えるのです。
普通の味噌ラーメンを麹味噌にするだけなので、とても簡単かつおいしいレシピです。

■麹味噌汁
さいごにおすすめしたいレシピは、麹味噌汁です。
こちらも普通のお味噌汁を麹味噌に変えるだけで作れるので、ぜひ試してみてください。

▼まとめ
麹味噌が手軽に食べられるおすすめレシピは「豚の麹味噌炒め」「麹味噌の野菜炒め」「麹味噌ラーメン」「麹味噌汁」です。
麹味噌を手軽に食べたいという方は、ぜひチャレンジしてみて下さい。
これ以外にも、いろいろと自分で探してみるのもおすすめですよ。
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