今日は何の日？ | コラム | 北海道旭川市 永山駅【いとげん味噌工房】

世界を醸そう！

糀 siroです！！

「今日もしばれたね〜(北海道弁で冷え込んだね)」と常連様とのいつもの冬の朝のご挨拶。

しかし！今日はいつも違うんです‼️

本日1月25日は過去に旭川で-41℃と「ちょっと何言ってるかわからない⁈」

レベルの最低気温を記録した「日本最低気温の日」。

そんな寒い日は暖かい食べ物で心も体も温まろう‼️と2010年に誕生した

「あったか旭川まん」の日なんです‼️

「あったか旭川まん」は旭川市内の企業・団体が特色のあるオリジナルの中華まんを販売しており、当店も自社製の“みそ”・“塩こうじ”等をふんだんに使用した

「みそにくまん」と黒大豆みそあんまん「くろっこちゃん」を販売しております！！

「おいしい笑顔をいっぱいに…」心も体も暖まる旭川まん。

蒸したて、アツアツをご用意して皆様のお越しをお待ちしておりまーす！！