肉や魚料理を手軽によりおいしくする塩麴
調味料に最適の塩麴や手軽に飲める甘酒を販売 
いとげん味噌工房
いつもの料理にプラスするだけで健康生活

豊富な栄養を含む甘酒で健康習慣

忙しい朝に手軽にお召し上がりいただける甘酒や、お料理に幅広くご利用いただける塩麴を通販で販売しています。普段の料理に何か一工夫足したいというときに最適の商品です。
幅広い年代のお客様に飲みやすいと評判
Check!
手作りのおいしさをお届け
健康効果が高い麹パワーを生かした甘酒や塩麴で生き生きとした生活を
Point1

あらゆる料理に使用できます

砂糖を使っていなくても自然の甘味を存分に感じられる甘酒や、料理にも最適の塩麴を全国のお客様に販売しています。肉や魚料理の下処理として漬けていただくと、調味料として使えることはもちろん、より深いコクが生まれます。

Point2

普段の料理に少し足すだけ

手軽に普段の生活から甘酒を取り入れていただきたいと思い、通販で様々な商品を販売しています。人気の塩麴は、煮物や肉・魚料理などの少量加えることで料理の旨味がアップすると多くのお客様に定評があります。

Point3

肉・魚の臭みを抑えます

全国のお客様に無添加で素材にこだわった商品を通販でお届けしており、迅速な対応で多くの方にリピートいただいています。特に塩麴は肉・魚の身を柔らかくし、調味料としても使えるため普段の料理が見違えるほどおいしくなります。

お気軽にお電話でご連絡ください
0166-76-4286 0166-76-4286
Access

北の大地の恵みを受けた米麹の美味しさを全国各地にお届けしています

概要

店舗名 いとげん味噌工房
住所 北海道旭川市末広4条10丁目4−12
電話番号 0166-76-4286
対応エリア 全国対応

アクセス

旭川市を拠点に、澄んだ空気と清らかな水に恵まれた北海道産のお米を100%使用した甘酒を作っています。砂糖は使わず保存料も無添加であるヘルシーな甘さで、小さなお子様にも安全にお召し上がりいただけます。
特徴

こだわりの製法で作った甘酒や塩麴を通販で贈りませんか

小さなお子様でも安心して飲める甘酒を販売しています

普段の料理を手軽によりおいしく、健康的にしてくれる商品として「塩麴」が知られています。砂糖を使用していない商品にこだわりの塩を使用して製造しています。肉や魚を焼く前に揉みこんで浸しておくだけで、肉質が柔らかく、素材の味を存分に引き出すため、旨味が引き立った仕上がります。料理がおいしくなるだけでなく、栄養価もアップすると言われており、体に必要なビタミン・ミネラルをバランスよく摂取することができます。多種多様な料理に使用できるため、料理のバリエーションも広がっていきます。普段の味に一味付け加えたいというときにアクセントになります。伝統的な製法を守りつつも、お客様に愛される味を提供したいと思い、改良を重ねてきました。独自の製法でこだわり抜いた商品をぜひ味わってみませんか。

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